Après la valorisation des pratiques agroécologiques, Ipê continue de travailler avec les paysans et paysannes qui prennent soin de leur paysage. Le projet « Agroforesterie : l’art de nourrir le sol et les pollinisateurs » met en avant la pratique de l’agroforesterie et de l’apiculture. 

En partenariat avec l’association des petits agriculteurs de la communauté de Santo Antonio à Botuporã (Bahia, Brésil), Ipê met en œuvre 3 actions : 

• Mise en place d’une formation sur les techniques et bienfaits de l’agroforesterie pour les cultures et la biodiversité 
• Plantation d’arbres natifs et mellifères permettant de faire le lien entre l’agroforesterie et l’apiculture
• Renforcement de la filière miel avec l’achat d’équipements pour la coopérative de miel de la communauté Santo Antonio

Dans un second temps, il est également envisagé d’organiser un temps fort avec des échanges entre agriculteurs français, brésiliens, burkinabé et haïtiens sur l’agroforesterie et l’apiculture. 

Des actions de sensibilisation sont également prévues sur le territoire d’Alsace du Nord.